Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

27.01.2010, 22:35

Vitaminlerin Özellikleri

*Vücut direncini arttırırlar.

* Enzimlerin yapısına katılırlar.

* Düzenleştiricidirler,enerji vermezler,sindirilmezler.

* Bir kısmı besinde bulunduğu şekliyle vitamin özelliğinde değildir.Bunlar vücuda alındıktan sonra vitamin özelliği kazanır.Bunlaraprovitamin denir.

* Yağda eriyen vitaminler A,D,E,K
Suda eriyen vitaminler B,C 'dir.

* İnsan vücudunda A,B,D,K sentezlenir.
A karaciğerde
B,K bağırsakta bakteriler tarafından
D deride

* A,D,K karaciğerde depolanır.Diğerlerinin fazlası atılır.

Hangi Besinlerde Hangi Vitaminler Var ?

A vitamini; Balık yağı,yumurta sarısı,süt,peynir,karaciğer,yeşil sebzelerde bulunur.
Büyüme ve gelişmeyi sağlar,vücudu enfeksiyonlara karşı korur,gece körlüğünü önler.

B vitamini; Tahılların kabuklarında,et,süt,karaciğer ve yeşil sebzelerde bulunur.
Karbonhidrat,yağ ve proteinlerin vücut içinde kullanılmasında katalizör olarak görev yapar.Kansızlığı önler.

C vitamini; Yeşil sebze ve meyvelerde bulunur.
Bağ dokusunun oluşması için gereklidir.Skorbit hastalığını önler.Vücuduenfeksiyonlara karşı korur.

D vitamini; Balık yağı,karaciğer,yumurtada bulunur.Ultraviyole ışınlarının etkisi ile deride üretilir. Vücuttaki Ca,P dengesini sağlar.Kemiklerin gelişmesini sağlar.Çocuklarda raşitizmi önler.

E vitamini; Yeşil sebze,karaciğer,et ve bitkisel yağlarda bulunur.
Üreme organlarının gelişmesini sağlar ve kısırlığı önler.

K vitamini; Yeşil sebzeler,karaciğer ve yumurtada bulunur.Bağırsaktaki bakteriler tarafından sentezlenir.
Eksikliğinde kanın pıhtılaşması gecikir.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Traktörlerin Genel Özellikleri	Mr.Muhendis	Tarım Makineleri	5	08.12.2013 16:18
Minerallerin Sınıflandırılması ve özellikleri	Mr.Muhendis	Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi	0	27.01.2010 22:29
Süt ve Sütün Genel Özellikleri	Livadi	Süt Teknolojisi	0	17.10.2009 15:16
Aktinomisetlerin Biyolimünsent Özellikleri	Mr.Muhendis	Toprak Bilimi ve Bitki Besleme	0	13.05.2009 10:45
Aktinomisetlerin Genel Özellikleri	Mr.Muhendis	Toprak Bilimi ve Bitki Besleme	0	13.05.2009 10:37

Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

Reçete Yazma Yetki Belgesi Alma İşlemleri

Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.

İLETİŞİM FORMU

27.01.2010, 22:35	#1
	Vitaminler ve Vitaminlerin özellikleri Vitaminlerin Özellikleri Vücut direncini arttırırlar. Enzimlerin yapısına katılırlar. * Düzenleştiricidirler,enerji vermezler,sindirilmezler. * Bir kısmı besinde bulunduğu şekliyle vitamin özelliğinde değildir.Bunlar vücuda alındıktan sonra vitamin özelliği kazanır.Bunlaraprovitamin denir. * Yağda eriyen vitaminler A,D,E,K Suda eriyen vitaminler B,C 'dir. * İnsan vücudunda A,B,D,K sentezlenir. A karaciğerde B,K bağırsakta bakteriler tarafından D deride * A,D,K karaciğerde depolanır.Diğerlerinin fazlası atılır. Hangi Besinlerde Hangi Vitaminler Var ? A vitamini; Balık yağı,yumurta sarısı,süt,peynir,karaciğer,yeşil sebzelerde bulunur. Büyüme ve gelişmeyi sağlar,vücudu enfeksiyonlara karşı korur,gece körlüğünü önler. B vitamini; Tahılların kabuklarında,et,süt,karaciğer ve yeşil sebzelerde bulunur. Karbonhidrat,yağ ve proteinlerin vücut içinde kullanılmasında katalizör olarak görev yapar.Kansızlığı önler. C vitamini; Yeşil sebze ve meyvelerde bulunur. Bağ dokusunun oluşması için gereklidir.Skorbit hastalığını önler.Vücuduenfeksiyonlara karşı korur. D vitamini; Balık yağı,karaciğer,yumurtada bulunur.Ultraviyole ışınlarının etkisi ile deride üretilir. Vücuttaki Ca,P dengesini sağlar.Kemiklerin gelişmesini sağlar.Çocuklarda raşitizmi önler. E vitamini; Yeşil sebze,karaciğer,et ve bitkisel yağlarda bulunur. Üreme organlarının gelişmesini sağlar ve kısırlığı önler. K vitamini; Yeşil sebzeler,karaciğer ve yumurtada bulunur.Bağırsaktaki bakteriler tarafından sentezlenir. Eksikliğinde kanın pıhtılaşması gecikir.