Sürü Projeksiyonu

Merhabalar..Sürü Projeksiyonunda, yıl sonu mevcutları var ve bir de o yılda satılanlar vs. ortalama olarak belli bir yılda ortalama hayvan sayısını anlatan bir örnek üzerinden anlatabilir misiniz? Bu arada bir de o yılın yem maliyetini nasıl hesaplarız yine örnek üzerinden anlatabilirseniz çok teşekkür ederim. Yani o yıldaki buzağı, gebe düve, damızlık düve vs. şeklinde...bunların yemlerinin hesabını..
Forumdaki tüm arkadaşlara selamlar ve teşekkürler...

Birer Örneklendirme Yapabiliriz.

120 BAŞ SÜT İNEĞİ KAPASİTESİNE SAHİP BİR ÇİFTLİĞİN SÜRÜ PROJEKSİYONU
Süt Sığırcılığı işletmelerinde sürü projeksiyonu ve sürü planlama işlemlerinin çok ciddi olarak yapılması gerekmektedir. İşletmenin geleceği yapacağı sürü projeksiyonuna bağlı olmasından dolayı yıllık reforme inek sayısı, buzağı kaybı, kuruda kalma ve iki doğum arasındaki sürenin iyi bilinmesi gereklidir.
Ülkemizde bir ineğin sürüde kalma süresi 2.5 doğumdur. Ancak işletme karlılığı için bu oranın 5 doğum olması gereklidir. Aşağıda yayınlanan sürü projeksiyonunda oran % 20 olarak alınmış ve 120 ineği olan bir işletmenin tam gelişmedeki hayvan sayısı verilmiştir.
Sürü projeksiyonları projelendirme işlemlerinde yoğun olarak kullanılmaktadır. Yapılacak olan doğum bölmesi sayısı, alınacak buzağı kulübesi sayısı, dana düve yetiştirme bölmeleri gibi birçok tesis binasının büyüklüğü bu projeksiyonun sağlıklı olmasına bağlıdır.
İşletmelerin fizibilite çalışmalarında da sürü projeksiyonları kullanılmaktadır. Çünkü sürü projeksiyonlarında sağmal inek sayısı, satılacak besi hayvanı ve gebe düve sayıları tam olarak ortaya çıkmaktadır.

KAPASİTE 120
SAĞMAL 100
KURU 20
BUZAĞILAMA ARALIĞI 380-400 gün
BUZAĞI KAYBI 7%
SÜRÜ YENİLEME 20%
DİŞİ ERKEK
1-60 Günlük Buzağı 10 10
60 gün-6 aylık buzağı 20 20
Dana 6-9 Ay 12 12
Dana 9-12 Ay 12 12
Düve-Tosun 12-15 Ay 12 12
Gebe Düve 15-18 ay 12
Gebe Düve 18-21 ay 12
Gebe Düve 24 ay 12

Toplam 222 66

Yıllık Reforme İnek 24
Yıllık Sürüye Katılan Düve 24
Yıllık Satılan Gebe Düve 24
Yıllık Satılan Kasaplık Tosun 48




Kısaca örnek bir maliyet hesabı.. Bir hayvan için.. Sadece alım satım arası kar hesabı.. İşletme maliyetleri ve yatırım maliyeti hariç..

Pazardan 200 kg'lık bir hayvanı kg'ı 5 TL'den aldınız..

Alım maliyeti : 1000 TL.
Günlük yem maliyeti : 2.5 TL
300 Gün beslediniz.. Toplam yem maliyeti: 750 TL..
Günde 1.1 kg CAA elde ettiniz.. 300 gün sonra hayvanınız : 530-550 kg..

Pazarda 1 kg Karkas et fiyatı: 8.80 TL

550 kg'lık bir hayvandan %52 randıman ile alacağınız karkas miktarı : 286 kg..

286 * 8.80 = 2.516 TL

Yani.. 10 aylık süre içinde 1750 TL'nizi 2.516 TL'ye çıkardınız. (İşletme, bakım ve nakliye giderleri hesaba dahil edilmemiştir..)

Karınızı hesaplayın..

Not: Yukarıdaki hesap en iyi şartlara göre hesaplanmıştır.. En kötü şartlar için rakamları %20 oranında değiştirin.. Yani giderleri %20 arttırın..

Umarım Faydalı Olmuştur. Selam ve Saygılar Bizden..