MKÜ Samandağ Meslek Yüksekokulu Kümes Hayvanları Yetiştiriciliği Programı

GENEL BiLGiLER :

Ülkemizde özellikle 1980 sonrası çok büyük ilerleme gösteren et tavukçuluğu (broiler) ve yumurta tavukçuluğu başta olmak üzere son yıllarda büyük önem kazanan hindi, kaz, bıldırcın, devekuşu gibi yetiştiricilik alanlarında nitelikli eleman ihtiyacını karşılamak amacıyla 2009-2010 yılında programımızda eğitim-öğretim başlamıştır.

PROGRAMIN AMACI :

Ülkemizde kümes hayvanları denilince akla başta tavuk olmak üzere hindi, kaz, ördek gibi türler ve bu türlere ait birçok ırkın yıllardan beri yetiştiriciliği gelmektedir. Günümüzde bu türlere ilave olarak deve kuşu, bıldırcın, güvercin, sülün, keklik ve süs kuşlarının yetiştiriciliğinde de önemli ölçüde gelişme kaydedilmiştir.
Sektördeki bu gelişmeye paralel olarak işletmelerin nitelikli eleman ihtiyaçları ortaya çıkmıştır. Bu ihtiyacın karşılanması amacıyla bu program açılmıştır. Yüksekokulumuz bünyesinde 1000 başlık entansif bıldırcın üretim birimi, 10000 yumurta kapasiteli kuluçka ünitesi ve bunlara ek olarak 700 başlık yumurta tavuğu kümesi bulunmaktadır.

PROGRAMIN VİZYONU:

Uygulamalı eğitim vererek hayvanların yetiştirilmesi, beslenmesi, hayvan sağlığı, veteriner hekimliği yardımcı hizmetleri, yem pazarlama teknikleri gibi dallarda çalışacak ön lisans derecesine sahip nitelikli tekniker konumunda ara eleman yetiştiren en iyi yüksek okulu olmaktır.

PROGRAMIN MİSYONU:

Mesleğiyle ilgili çağın gereklerine uygun teorik ve pratik bilgiye sahip, konusunda en iyi olma çabası güden, meslek ahlakı, değer bütünlüğüne uyum kabiliyeti gelişmiş, nitelikli ve yetenekli uzmanlar(tekniker) yetiştirmektir.

MEZUNLARIN ÇALIŞMA ALANLARI:

Bu programı bitirecek öğrencilerimiz Kanatlı sektörünün ihtiyacı olan kaliteli ara teknik elemanlar olarak; entegre çalışan tavukçuluk firmalarından iş bulabileceği gibi kendi imkanları veya devlet kredileri ile çiftlikte açabilirler. Programımızdan mezun olanlar Ziraat Fakültelerine hayvancılıkla ilgili bölümlerine de dikey geçiş yapabilmektedir.
* Kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapan özel işletmelerde,
* Yem fabrikalarında,
* Özel tarım ve hayvancılık danışmanlık bürolarında.
* Gıda üretimi yapan küçük işletmelerde gıda üretim kontrolörü olarak,
* Hayvan ilaç deposu departmanlığın da çalışabilirler.
* Mezun olan öğrencilerimiz kendi hayvancılık işletmelerini de kurabilirler.

Mezunların kazandığı diploma ve ünvan: Kümes Hayvanları Yetiştiriciliği Programından mezun olan öğrenci "Tekniker" ünvanı ile mezun olur.