|
02.03.2011, 17:03 | #1 |
|
Kayısı Atomu Yok Satıyor
Malatya'da kilogram fiyatı 10 ile 15 lira arasında değişen ''kayısı atomu'' yok satıyor.
Perakende kuru kayısı satan esnafın gün kurusu kayısıyı, su, tarçın, nişasta, Antep fıstığı, fındık ve cevizle harmanlayarak imal edip sattıkları kayısı atomu, enerji verdiği için yeni evli çiftler ve turistlerin gözdesi oldu. Özsan Sanayi Sitesi'nde kayısı atomu üreten Öz Gözde Gıda şirketinin Yönetim Kurulu Başkan Vekili Mustafa Kayhan, kayısı atomunun hazırlanışı ile ilgili bilgi verdi. 60-70 kilogram atom yapmak için 20 kilogram naturel kayısı yada, başka bir ifade ile gün kurusu kayısı kullandıklarını ifade eden Kayhan, 6-7 kilogram nişasta ve geri kalan da şeker olacak şekilde içinde 10 litre su bulunan kazanlarda pişirdiklerini aktardı. Kayhan, şunları dile getirdi: ''Pişme aşamasında tarçın ve karanfil de eklenir. Kazanda piştikten sonra yuvarlayıp içine fındıklı yaparsanız fındık, fıstıklı yaparsanız fıstık koyarsınız. Yada, cevizli ve bademli de yapılabilir. Hangi çeşit isterseniz ona göre yapılır. Hangi çerezi isterseniz onu kullanırsınız. Biz, daha çok müşterinin talebine göre üretiriz.'' İçeriğindeki kayısıdan ve baharat çeşitlerinden dolayı enerji miktarının çok fazla olduğuna dikkat çeken Kayhan, bu nedenle Malatya'ya il dışından ya da yurt dışından gelen turistlerle yeni evli çiftlerin kayısı atomuna çok rağbet ettiğini vurguladı. Ayda 2-2,5 ton kayısı atomu ürettiklerini belirten Kayhan, Malatya'dan il dışına gidenlerin de hediye olarak kayısı atomunu tercih ettiğini aktardı. Yaklaşık 15 yıldır kayısı atomu ürettiklerini anlatan Kayhan, bol cezeryeli kayısı atomunun toptan fiyatının 12 lira olduğunu, cezeryesi az olan atomun kilogram fiyatının 6 lirayı bulduğunu söyledi. ''Perakende satış fiyatı 10 lira ile 15 lira arasında değişiyor'' diyen Kayhan, kayısıdan yalnızca atom değil, kayısı lokumu, kayısı döneri, kayısı cezeryesi de ürettiklerini ifade etti. Kuru kayısı ticareti yapan esnaflar da, daha çok yeni evli çiftlere sattıkları kayısı atomunun güç ve enerji verdiğine değindi. Esnaflardan Kaya Doğan, 10 yıldır iç piyasada satılan kayısı atomunun oldukça rağbet gördüğünü belirtti. Doğan, ''Sadece bir esnaf, günde en az 50 kilo satıyor. Kilosu 10 lira ile 15 lira arasında değişen kayısı atomu ve kayısıdan imal edilen cezeryeler büyük ilgi görüyor'' dedi. Kaynak: AA |
Sponsorlar/Google Reklamları |
Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.
|
Etiket (Tag) Ekle |
atomu, kayısı, satıyor, yok |
Seçenekler | |
Stil | |
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Pamukta 2012 Bile Yok Satıyor | genc__osman | Tarım Haberleri | 0 | 02.02.2011 20:31 |
İnternet Üzerinden Balık Satıyor | genc__osman | Tarım Haberleri | 0 | 11.01.2011 21:22 |
Burhaniye'de Zeytin Çekirdeği Yok Satıyor | dadasatilla | Tarım Haberleri | 0 | 15.12.2010 16:32 |
Kayısı - Kayısı Hakkında - Kayısı Yetiştiriciliği | Livadi | Bahçe Bitkileri | 1 | 14.06.2010 11:53 |
Organik Kayısı Yetiştiriciliği | organik memo | Organik Tarım | 0 | 30.05.2010 16:13 |