İskarmoz

İSKARMOZ (Sphyraena sphyraena)





Vücut uzun, kalın ve yuvarlaktır. Sırt tarafı esmer yeşil, karın tarafı parlak gümüşimsi renktedir. Başı uzun, burnu sivridir. Vücut küçük pullarda kaplıdır. Ağızdaki dişler büyük ve oldukça belirgindir. Alt çenesi üst çenesine oranla daha ileride olup, ucu yukarı doğru kıvrıktır. İrili ufaklı sivri ve keskin dişleri vardır.

Karadeniz ve Marmara'da nadiren görülen ıskarmoz balığı Ege ve Akdeniz'de bol miktarda bulunur. Olta balığı olmayıp fanyalı ağla yakalanır. Canlı olarak yakalanırsa uzun oltada yem olarak orfoz veya sinarit için kullanılabilir.

Eti beyaz olmasına rağmen çok lezzetli değildir. Iskarmoz balıklarının ortalama boyları 40-60 cm. arasındadır. Sırtı koyu kahverengi, yanları sarı boz rengi, karnı ise beyaz olan ıskarmoz balığının gövdesi füze şeklindedir.
Alt çenesi üst çenesine oranla daha İleride olup ucu yukarı doğru kıvrıktır. İrili ufaklı sivri ve keskin dişleri vardır.

Gözleri kafasının üzerine doğru yerleşmiştir. Derisi ince pullarla örtülüdür. Kuyruk yüzgeci çatal şeklindedir.

21°C'lik ılıman sularda yaşamayı seven ıskarmoz balıkları çok küçük balıkları ve küçük kabukluları yerler.