Tarım Bilgi Paylaşım Forumu  
bodrum escort

Geri git   Tarım Bilgi Paylaşım Forumu > Eğitim ve Öğretim > Ders Notları


Ders Notları Ziraat, gıda, veteriner, peyzaj başta olmak üzere her türlü ders notunun olduğu bölümdür

Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 12.11.2010, 22:29   #1
Gıda Katkı Maddeleri Ders Notu


Gıda katkı maddeleri, tek başına gıda olarak tüketilmeyen, bir gıda ürününün ana bileşeni, hammaddesi veya yardımcı maddesi olarak kullanılmayan, fakat o ürünün işlenmesi, ambalajlanması ve/veya depolanması ile ilgili olarak ve ürünün tat-koku-görünüş-yapı ve diğer niteliklerini korumak,düzeltmek, veya istenmeyen
değişikliklere engel olmak amaçlarıyla gıda ürünlerine katılımlarına izin verilen, ve kalıntı veya türevleri mamul maddede kalan kimyasal madde veya maddeler karışımıdırlar.

.... Devamı için aşağıdaki bağlantıdan dosyayı indiriniz.

Hazırlayan: Prof. Dr. Artemis Karaali - İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü - 2006


BURDAN





 
Sponsorlar/Google Reklamları

Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.


İLETİŞİM FORMU

Cevapla

Etiket (Tag) Ekle
ders, gıda, katkı, maddeleri, notu


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Gıda Mikrobiyolojisi Ders Notu Zooteknist Ders Notları 1 12.02.2012 16:54
En Tehlikeli Gıda Katkı Maddeleri Mr.Muhendis Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi 0 12.11.2010 22:26
Silo Katkı Maddeleri Mr.Muhendis Zootekni 0 20.03.2010 11:28
Bitki Besin Maddeleri Eksiklik Belirtileri Ders Notu spongeee Ders Notları 0 11.02.2010 19:39
E500- E600 Farklı Fonksiyonlardaki Katkı Maddeleri Livadi Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi 0 18.12.2009 12:59





Forum saati GMT +2 olarak ayarlandı. Şu Anki Saat: 05:30


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zoints SEO v2.3.0 by Zoints & Computer-Logic.org

Forumumuz tema gönüllüsüdür.

Türkiye!



Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, şikayetlerinizi iletişim formuyla yollarsanız, gerekli işlemler yapılacaktır.

1, 3, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 67, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 72, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 99, 41, 42, 43, 45, 44, 46, 47, 70, 50, 48, 74, 51, 73, 49, 52, 53, 54, 65, 64, 55, 56, 57, 60, 58, 59, 66, 69, 68, 76, 75, 78, 79, 81, 83, 82, 85, 86, 98, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 110, 107, 108, 109, 111, 112,