Ege Ziraat, GDO analiz laboratuvarı kuruyor

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 'Agrolab' ve 'Tarladan Sofraya İyi Tarım' projeleriyle tarımsal Ar-Ge altyapısının geliştirilmesini ve iyi tarım uygulamasıyla üretilen ürünleri tüketiciyle buluşturmayı hedefliyor.
İzmir Kalkınma Ajansı (İZKA) tarafından verilen 'Tarımsal ve Kırsal Kalkınma Mali Destek' programı çerçevesinde iki proje ile destek almaya hak kazanan Ege Üniversitesi (EÜ) Ziraat Fakültesi'nin Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Hülya İlbi, ekibiyle hazırladıkları projelerle tarımsal araştırmalara ağırlık vermeyi, üretici ve tüketicileri bilinçlendirmeyi amaçladıklarını belirtti.

Prof. Or. İlbi, Agrolab projesinin ilk amacının, Tarımsal Analiz Laboratuvarı'nın altyapısının geliştirilerek üreticilere, tüketicilere, ithalatçılara, ihracatçılara verimli analizler yapmak olduğunu söyledi. İzmir'de GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar) analizlerinin yapılmasına imkan sağlamak istediklerinin de altını çizen İlbi, "Ürünlerin analizlerinin yapılarak ihracatı ve ithalatında gıda güvenliği açısından sorunsuz olduğunun belgelendirilmesi sağlanacak" diye konuştu.

İlbi, Agrolab projesi ile fakültenin var olan laboratuvarına GDO analizleri için Real Time PCR ile toprak, su, gıda, süt gibi analizleri yapmayı sağlayacak olan ICP adlı aletleri alacaklarını ve gıda sektörüne güvenilir şekilde hizmet sunacaklarını söyledi. Türkiye'de GDO analizlerinin yapıldığı yerlerin çok sınırlı olduğunun altını çizen İlbi şu bilgileri verdi: "Agrolab Ege Bölgesi'nde GDO analizi yapan ilk laboratuvar olacak. Üniversite olması da güvenilirlik ve tarafsızlık konusunda daha ön sıralarda yer almasını sağlayacak. Aralık ayında laboratuvarı tamamen hazır duruma getireceğiz. Önce proje iştirakçimiz olan Ege İhracatçı Birlikleri'ne hizmet vereceğiz. Onlara özellikle toprak ve su analizleri konusunda yardımcı olmayı taahhüt ettik, daha sonra da sürdürülebilir şekilde analizlerimizi gerçekleştireceğiz."

Prof. Dr. İlbi, yaklaşık 400 bin TL'ye mal olacak projenin yüzde 75'inin İZKA, kalanının ise üniversite tarafından karşılandığını söyledi.

Bilinçli üretici ile tüketici buluşacak

İZKA tarafından desteklenen ikinci projelerinin ise "Tarladan Sofraya İyi Tarım" olduğunu ifade eden Prof. Dr. Hülya İlbi, Ege Üniversitesi içinde bulunan yaklaşık 7 dönüm arazide üreticiler ve öğrencilerle iyi tarım uygulamaları yapacaklarını, daha sonra ise bu ürünleri Bayraklı Belediyesi'nin tahsis ettiği alanda dağıtacaklarını bildirdi. İnsan sağlığına duyarlı üreticileri ile sağlıklı gıda tüketmek isteyenleri bir araya getireceklerini ifade eden İlbi, şunları söyledi: "Üreticilere iyi tarımın uygulamalı olarak eğitimini vereceğiz. İştirakçilerimizden Menderes Belediyesi 90 kişilik üretici grubu seçecek. Belirlediğimiz alan içinde onlara parsel vereceğiz ve uygulamalı eğitim yaptıracağız. Daha sonra, iştirakçilerimizden Bayraklı Belediyesi bize pazar içinde bir stand verecek, yine belediyenin bulacağı 10 kadın orada ürünleri dağıtacak."

Prof. Dr. İlbi, ayrıca üçüncü iştirakçileri olan Özel Ege Lisesi'nden 30 öğrenci grubuna da parseller vereceklerini, öğrencilerin orada üretim yapacaklarını, tarımsal üretimin nasıl yapıldığını, sağlıklı üretimin hangi aşamalardan geçtiğini öğrencilerin uygulamalı olarak göreceğini söyledi. Yaklaşık 270 bin TL'ye mal olacak projenin bir yıl içinde tamamlanacağını kaydeden İlbi, "Bu alan, proje kapsamında eğitimlerde kullanılacak. Daha sonra da iyi tarım merkezleri oluşturacağız. Uygulamalı hobi bahçeleri gibi olacak, daha sonra da organiğe doğru geçiş yapmayı planlıyoruz. Parseller oluşturup İzmirlilere açacağız ve kendi üretimlerini kendileri yapacaklar" diye konuştu.


Kobi