Bonsai-Üzüm

Genel bilgi: Bonsai saksılarında dahi çok hızlı büyürler. Bu yüzden şekillendirme birazcık problem olabilir. Ancak, yenebilen taneli salkımları ile oldukça etkileyici görüntüler oluştururlar. Gövdeleri çok ilginç ve budaklı olurlar.

Üzüm asmalarının çoğunun yaprakları büyüktür ve kolayca küçülmezler. Bonsai ağacının makul bir orana sahip olabilmesi için gövdesinin de yaprakla oranlılı olarak geniş ve eski olması gerekir.

Işıklandırma: Tam güneş ışığına ihtiyaç duyar.

Sıcaklık: Erken donlar üzümlere en büyük zararı verirler. Üzümler çok soğuk derecelere dayanıklılık gösterebilirler ama önce uyku dönemine geçmeleri gerekir. Bitki, donma noktasının altına düşülmeden dikkatlice soğutulmalı ve bütün yapraklarının yavaşça sararması sağlanmalıdır. Yaprak saplarının dibi şişkin olmalı ve kolayca kopabilmelidir. Bir veya iki hafta sonra sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanıklı hale gelmiş olmaları gerekir.

Sulama: Bolca sulanmalıdır.

Besleme: Üzüm bonsaileri özellikle sonbaharda çok iyi gübrelenmelidirler. Bu durumda baharda yapraklarla birlikte çiçek salkımlarının da mevcut olması gerekir. Bonsai saksılarını dönüşümlü olarak bir galon suya bir çorba kaşığı Miracle-grow? ve bir galon suya Miracid? eklemek suretiyle haftada bir kez sulayın. Ağaç çiçek ve meyveye durunca haftada bir kez Miracle-Gro? ile gübrelemeye devam edin.

(Not: Buradaki gübre markaları hakkında hiç bir bilgim yok. Sadece çevirinin bütünlüğü bozulmasın diye yazdım. Sanırım bu konuda bilgisi olanlar gübreleme konusunda ayrıca bilgi vereceklerdir. )

Budama ve telleme: Hem budama, hem de telleme kış ortasında yapılmalıdır. Mevcut bütün dalları 2 veya 3 tomurcuk kalacak şekilde budayın ve son kesme işini de kurumaları önlemek için erken baharda tomurcuklanma başlamadan önce bitirin.

Dallar ve yapraklar asma ağacı gibi uzayarak büyümek isterler. Uzun dalların ve boğumların oluşmasını önlemek için en son çıkan dalların çimdiklenmesi gerekir.

Yaprakları koparma (defoliation) işlemi daha çok ve küçük yaprak oluşumunu sağlar ama yaprak sapı yeni yaprakların çıkması sırasında ve sonrasında genellikle kendiliginden düşmez.

Tomurcuklar 3. ve 6. yaprak arasında görülür. Üzüm bonsaisinin en cazip yanı muhtemelen üzerindeki üzümleridir. Üzümler yeni sürgünler üzerinde oluşur, bu yüzden ağaç uyku halindeyken budama yapılmalıdır. Üzüm elde etmek için çok iyi gübreleyin ve çiçekleri yağmurdan koruyun. Üzümler oluşunca eğer siz yukarıya doğru şekillendirmezseniz kendiliğinden aşağıya doğru sarkan bir görünüm alacaktır.

Üzüm elde etmek için bitki uyku dönemindeyken bir dalda iki veya üç boğum kalacak şekilde budayın ve son boğumdan sonra başparmak uzunluğunda bir çubuk bırakın. Budamayı takip eden ilk baharda bu boğumlardan tomurcuklanma olması ve bolca üzüm oluşması gerekir. Eğer çok az boğum bırakılırsa çiçek ve dolayısıyla üzüm vermeyen bir dalın büyümesine yol açılır. Eğer çok fazla boğum bırakılırsa bitki güzel, sağlıklı üzümler geliştirebilecek büyüme gücüne sahip olamayacaktır.