Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

18.08.2010, 17:16

Programın eğitim dili Türkçe olup programa hem sınavla hem de sınavsız geçişle öğrenci alınmaktadır. Gıda Teknolojisi eğitim-öğretim programının temel amacı sağlığa yararlı, güvenli, besleyici ve tüketilebilir nitelikte gıdaları üretebilme bilgi ve yeteneğini öğrencilere kazandırmaktır. Program Sultandağı Meslek Yüksekokulunda yürütülen dört programdan biridir ve her yıl yaklaşık 120 öğrenci (Normal Öğretim 60+ İkinci Öğretim 60) bu programa kayıt yaptırmaktadır. Mezunları gıda teknikeri unvanı almaktadır. Mezun öğrenciler gıda sektörü ile ilgili tüm gıda işletmelerinde tekniker olarak çalışabilmekte, ayrıca lisans mezunlarının görev almadığı küçük işletmelerde imza yetkisine sahip sorumlu yönetici olarak görev alabilmektedirler.

Gıda Teknolojisi interdisipliner bir alandır ve buna bağlı olarak kimya, matematik ve bilgisayar gibi temel derslerin yanı sıra, gıda analizleri, gıda kimyası, gıda hijyeni, gıda işleme ilkeleri, tahıl tekniği, yağ tekniği, endüstriyel gıdalar tekniği, et tekniği, meyve ve sebze işleme tekniği gibi dersler verilmektedir. Derslerde ödev ve seminer yaptırılarak öğrencilerin araştırma yetenekleri geliştirilmekte, ayrıca uygulamalı dersler ile de öğrencilerin mesleki bilgi ve görgüleri arttırılmaya çalışılmaktadır.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Gıda Teknolojisi Bölümü	Mr.Muhendis	Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi	7	25.09.2012 23:00
Afyon Kocatepe Üniversitesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı	Mr.Muhendis	Afyon Kocatepe Üniversitesi	0	18.08.2010 17:14
Gıda Teknolojisi Çalışma Soruları	Mr.Muhendis	Sınav Soruları	0	22.01.2010 14:15
Bursa Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Programı	Mr.Muhendis	Bursa Uludağ Üniversitesi	0	03.04.2009 14:17

Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

Reçete Yazma Yetki Belgesi Alma İşlemleri

Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.

İLETİŞİM FORMU

18.08.2010, 17:16	#1
	Afyon Kocatepe Üniversitesi Gıda Teknolojisi Programı Programın eğitim dili Türkçe olup programa hem sınavla hem de sınavsız geçişle öğrenci alınmaktadır. Gıda Teknolojisi eğitim-öğretim programının temel amacı sağlığa yararlı, güvenli, besleyici ve tüketilebilir nitelikte gıdaları üretebilme bilgi ve yeteneğini öğrencilere kazandırmaktır. Program Sultandağı Meslek Yüksekokulunda yürütülen dört programdan biridir ve her yıl yaklaşık 120 öğrenci (Normal Öğretim 60+ İkinci Öğretim 60) bu programa kayıt yaptırmaktadır. Mezunları gıda teknikeri unvanı almaktadır. Mezun öğrenciler gıda sektörü ile ilgili tüm gıda işletmelerinde tekniker olarak çalışabilmekte, ayrıca lisans mezunlarının görev almadığı küçük işletmelerde imza yetkisine sahip sorumlu yönetici olarak görev alabilmektedirler. Gıda Teknolojisi interdisipliner bir alandır ve buna bağlı olarak kimya, matematik ve bilgisayar gibi temel derslerin yanı sıra, gıda analizleri, gıda kimyası, gıda hijyeni, gıda işleme ilkeleri, tahıl tekniği, yağ tekniği, endüstriyel gıdalar tekniği, et tekniği, meyve ve sebze işleme tekniği gibi dersler verilmektedir. Derslerde ödev ve seminer yaptırılarak öğrencilerin araştırma yetenekleri geliştirilmekte, ayrıca uygulamalı dersler ile de öğrencilerin mesleki bilgi ve görgüleri arttırılmaya çalışılmaktadır.