Tarım Bilgi Paylaşım Forumu  
bodrum escort

Geri git   Tarım Bilgi Paylaşım Forumu > Diğer Bölümler > Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi


Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 07.12.2010, 10:06   #1
Tavuk Etinin Omega-3 Yağ Asitlerince Zenginleştirilmesi


Omega-3 yağ asidi serisinden olan çoklu doymamış yağ asitlerinin özellikle de eikosapentaenoik asidin (EPA) ve dokosahekzaenoik asidin (DHA) tüketimi insanlarda başta koroner kalp hastalığı, kanser, şeker hastalığı ve yüksek tansiyon gibi pek çok hastalığın oluşumunu önleyebilmektedir. Omega-3 serisinden çoklu doymamış yağ asitlerinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerinden dolayı, insanların bu çoklu doymamış yağ asitlerini hayvansal ürünlerden almaları gerekmektedir. İnsan sağlığı ve dengeli beslenme için hayvansal ürünlerin EPA ve DHA içermesi gerekmektedir. İnsanların hayvansal protein ihtiyacının karşılanmasında tavuk eti önemli bir rol oynamaktadır. Son yıllarda tavuk etinin omega-3 serisinden çoklu doymamış yağ asidi içeriğini artırmak için etlik piliç karma yemlerine keten yağı, kolza yağı, soya yağı, zeytin yağı ve balık yağı ilavesiyle ilgili çok sayıda araştırma yapılmaktadır.

İçeriğin devamı için aşağıdaki bağlantıdan dosyayı indiriniz.


BURDAN





 
Sponsorlar/Google Reklamları

Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.


İLETİŞİM FORMU

Alt 07.12.2010, 15:23   #2


Merhaba,

Dosyanın kolayca indirilebilmesi için servera yüklenmiştir. Teşekkür ediyoruz.





 
Cevapla

Etiket (Tag) Ekle
asitlerince, etinin, omega 3 yağ asitleri, omega3, tavuk, tavuk eti, yağ, zenginleştirilmesi


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Gerze Tavuk Irkı - Hacı Kadın Tavuk Irkı Mr.Muhendis Zootekni 0 29.06.2010 00:09
Devekuşu Etinin Özellikleri ve Et Kalitesine Etki Eden Faktörler Mr.Muhendis Zootekni 0 18.05.2010 23:39
Tavuk Hastalıkları Livadi Zootekni 0 15.04.2010 03:20
Esansiyel Yağ asitleri (Omega–3,Omega–6) Livadi Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi 0 03.04.2010 02:12
Tavuk Barınakları Livadi Zootekni 0 01.04.2010 10:31





Forum saati GMT +2 olarak ayarlandı. Şu Anki Saat: 09:45


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zoints SEO v2.3.0 by Zoints & Computer-Logic.org

Forumumuz tema gönüllüsüdür.

Türkiye!



Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, şikayetlerinizi iletişim formuyla yollarsanız, gerekli işlemler yapılacaktır.

1, 3, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 67, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 72, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 99, 41, 42, 43, 45, 44, 46, 47, 70, 50, 48, 74, 51, 73, 49, 52, 53, 54, 65, 64, 55, 56, 57, 60, 58, 59, 66, 69, 68, 76, 75, 78, 79, 81, 83, 82, 85, 86, 98, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 110, 107, 108, 109, 111, 112,