Mustafa Kemal Üniversitesi Zootekni Laboratuarı

Hayvan Besleme ve Yem Analiz Laboratuarı

Bölümümüz Hayvan Besleme ve Yem Analiz Laboratuarında araştırma projelerinde gereksinim duyulan fiziksel ve kimyasal analizler ile öğrenci uygulamaları yapılmaktadır. Laboratuarımızda Protein analiz seti (kjeldahl), Hassas terazi (0.01 ve 0.001 mg duyarlı), Yağ Analiz Seti (Soxhotel), pH metre, Yakma fırını, Çeker ocak (2 adet), Isıtıcı ve magnetik karıştırıcı ve Etüv cihazları bulunmaktadır.
Ayrıca laboratuarımızda; Yemlerin fiziksel analizi (sertlik, irilik, renk, koku, tat,sıcaklık vb.), Yemlerin ham besin madde analizleri (KM, OM, Ham kül, Ham selüloz, ADF,NDF, ADL, Ham yağ, Ham protein), Silaj fiziksel analizi, Silaj pH, Silaj uçucu yağ asit (destilasyon yöntemi) analizleri yapılabilmektedir.


Arı Ürünleri Analiz Laboratuarı

Bölümümüz Arı ürünleri analiz laboratuarında, bal ve arı sütünün biyokimyasal analizleri, polen analizleri ve propolis analizleri yapılabilmektedir. Arı ürünleri laboratuarında, su banyosu, magnetik ısıtıcı ve karıştırıcı, mikroskop, refraktometre, pH metre, hassas terazi ile cam ve kimyasal malzemeleri bulunmaktadır.

Arı ürünleri analiz laboratuarında balda kül, nem, pH, asitlik, diyastaz, HMF, şekerler (fruktoz, glikoz, sakkaroz), toplam polen sayısı, ticari glikoz analizleri yapılmaktadır. Aynı zamanda balda antibiyotik, pestisit ve naftalin kalıntı analizleri ile mineral madde analizlerinin hazırlık çalışmaları yapılmaktadır.