Yak Sığır Irkı (Tibet Öküzü)

Tibetçe'de Yak kelimesi sadece türün erkeğini tanımlamakta kullanılır, dişiler 'nak' veya 'dri' olarak adlandırılır. Buna rağmen birçok dilde yak iki cinsiyet içinde kullanılmaktadır.



İnsan yaşamında özelliklede Tibetlilerin yaşamında önemli bir yer tutmuştur. Bunun nedeni Tibet’in yüksek karlı yaylalarına çok iyi uyum sağlayabilmesidir. Toprağa çok sağlam basar. Bu nedenle ulaşım araçlarının giremediği bölgelerde büyük rağbet görürler, binek, çeki ve yük hayvanı olarak kullanılırlar. Ayrıca sütünden, kılından, etinden yararlanılır. Uzun kılları vardır. Yününden ip, çorap, eldiven yapılır. Derisinden çuval, urgan yapılır. Uzun kuyruk tüyü nişan, süs ve sinek kovucu olarak kullanılırken yağından kandil yapımında, tezeğinden gübre olarak faydalanılır.



Anavatanı Moğolistan'dır. Renkleri siyah, beyaz ve kahverengidir. Yabanileri siyah veya kahverengi olurlar. Çok güçlü yapıları vardır. Gelişmiş kemik ve kas yapısı vardır. Çok yüksek rakımlarda bile rahatça yaşayabilirler. Daha çok iş hayvanı olarak kullanılırlar. Çeki güçleri çok iyidir. Gelişmiş-güçlü boynuzları vardır. Uzun ömürlüdürler. Olumsuz şartlara ve bakımsızlığa olağanüstü dayanıkılıdırlar. Soğuğa karşı çok dayanıklıdır. Hastalıklara büyük direnç gösterirler. Hemen hemen hiç hastalanmazlar. Eti lezzetlidir. Ergin canlı ağırlılları erkeklerde 400-500 kg; dişilerde 270-290 kg'dır. Laktasyon süresi 200-230 gündür. Bir laktasyondaki süt verimi ise 550-750 lt'dir.