Tarım Bilgi Paylaşım Forumu - Buğdayın Sınıflandırılması

1- Buğdayların Kullanım Alanlarına Göre Sınıflandırılması:

a- Makarnalık Buğdaylar

b- Ekmeklik Buğdaylar

- Sert Ekmeklik Buğdaylar
- Yarı Sert Ekmeklik Buğdaylar
- Yumuşak Ekmeklik Buğdaylar

2- Buğdayların Orijinlerine Göre Sınıflandırılması:

a- İtalyan Orijinli Buğdaylar
b- Meksika Orijinli Buğdaylar

3- Buğdayların Erkencilik Durumlarına Göre Sınıflandırılması:

a- Erkenci Buğday Çeşitleri
b- Orta Erkenci Buğday Çeşitleri
c- Geçci Buğday Çeşitleri

4- Yetiştirilme Mevsimlerine Göre Buğdayların Sınıflandırılması:

a- Yazlık Buğday Çeşitleri
b- Kışlık Buğday Çeşitleri
c- Alternatif Buğday Çeşitleri

Buğday Yetiştiriciliği