Tarım Bilgi Paylaşım Forumu

Tarım Bilgi Paylaşım Forumu (http://www.ziraatciyiz.biz/index.php)
-   Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi (http://www.ziraatciyiz.biz/forumdisplay.php?f=64)
-   -   E1500-1525 Yapay Lezzetler ve Lezzet Çözücüler (http://www.ziraatciyiz.biz/showthread.php?t=1544)

Livadi 18.12.2009 13:16

E1500-1525 Yapay Lezzetler ve Lezzet Çözücüler
 
E1500-1525 Yapay lezzetler ve lezzet cözücüler.


Numara
İsim
Fonksiyon

1501
Benzylated hidrokarbonlar
Lezzet

1502
Bütan-1,3-diol
Lezzet cözücü

1503
Kastor Yağı
Lezzet ve çözücü

1504
Etil asetat
Lezzet çözücü

E1505
Trietil sitrat
Lezzet çözücü

1516
Gliserol monoasetat
Lezzet çözücü

1517
Gliserol diasetat
Lezzet çözücü

E1518
Gliserol triasetat
Lezzet çözücü

1520
Propilen glikol
Antioksidanlar için çözücü

1525
Hidroksi etil selüloz
Kıvam arttırıcı


Forum saati GMT +2 olarak ayarlandı. Şu Anki Saat: 10:00

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.