ödevime yardım eder misiniz
 

erik hakkında sistematik,pomolojik sınıf vb bilgiler,yetiştirildiği bölge ve şehir hakkında bilgi (grafik/şekilli olabilir) varsa alabilir miyim?
slayt şeklinde hazırlayıp anlatım yapıcam da yardımlarınızı bekliyorum.

Merhaba,

Erik Yetiştiriciliği ve Erik Çeşitleri konularından bilgi alabilirsiniz. Üretilen miktar vs. gibi bilgilere ise TÜİK'ten bakabilirsiniz.

Google değiliz ki bunu yazınca aradığınızı bulasınız. Bunu yazacağınız yer ARAMA kutucuğu...

Merhaba,

Gıdacı olmadığım için maalesef çok yardımcı olamıyorum. Bulduğum kadarıyla eklemeler yapabiliyorum. Kavurma Üretimi ve Kavurma Üretimi Hakkında konularını inceleyebilirsiniz.

Tarla ve Bahçe Ürünleri İşletmeciliği ders notları

KAVURMA ÜRETİM TEKNOLOJİSİ

Kavurma, kasaplık hayvan karkas etlerinin değişik parça büyüklüğünde (3-6 cm), genellikle 7 cm'yi geçmeyecek büyüklükte doğranıp açık veya kapalı kazanlarda çeşitli et yağları içinde sıcaklık uygulanıp kavrulması pişirilmesi ile elde edilen daha ziyade bizim ülkemize Ortadoğu ve bazı Asya ülkelerine has özel lezzette tipik bir et ürünüdür.

Üretim aşamaları;

• Et açımı ve söküm
• Kaba bağ ve destek doku, lenf yumrusu ve sinirlerin uzaklaştırılması
• 3-6 cm ebatlarında doğrama
• Kazanda et ve etin %25'i oranında yağ ilavesi
• 50-60 °C'de 3 atm. basınçla pişirme
• 105°C'de 4-5 atm. basınçla pişirme
• Dolum

Bizim hocamızın bizlere anlattığı sunumun birebir aynısı. Umarım işini görür.

tarım ekonomisi bölümü ekonometri ders notunu eklerseniz çok sevinirim

slm benim hayvansal organizasyon diye bir dersim var konum üretim ve hayvan ıslahı ile ilgili organizasyon diye yardımcı olursanız sevinirim ilginize tşk ederim

devlet organizasyonlarından tarım ve köyişleri bakanlığının organizasyonu ve kamu iktisadi tesebbüsleri ve genel yapıları diye iki başlık altında konum var yardımcı olursanız sevinirim ilginize tşk ederim

devlet organizasyonlarından tarım ve köyişleri bakanlığının organizasyonu ve kamu iktisadi tesebbüsleri ve genel yapıları diye iki başlık altında konum var yardımcı olursanız sevinirim ilginize tşk ederim

bitkide çinko ve noksanlığı ve çinko gübrelemesi

Merhaba,

Toprak Bilimi ve Bitki Besleme bölümündeki arama kutucuğuna çinko yazarak çıkan sonuçlardan faydalanabilirsiniz. Bununla ilgili 3-5 tane konu vardır.