Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

28.08.2010, 13:57

Organik mi kimyasal mı?

Dünyanın seçkin haber dergilerinden Time, organik ürünler ile normal ürünleri karşılaştırdı.

Time dergisi son sayısında organik ürünler ile sıradan kimyasal ilaçlama yöntemleri kullanılan ürünleri karşılaştırdı. Amerika’da tüketilen ürünlerin yüzde 3’ü ve Avrupa’da tüketilen besinlerin yüzde 7’si organik tarım aracılığıyla tüketiciye ulaşıyor. Özellikle kimyasal ilaçların ve gübrelerin kullanılmadığı, doğayla dost organik tarım ürünlerinin satış fiyatları bazı ülkelerde kimyasalların kullanıldığı ürünlere oranla 7 kat daha pahalıya satılıyor. Time, 2009’da American Journal of Clinical Nutrition isimli sağlık ve beslenme dergisi tarafından hazırlanan ve büyük tartışma yaratan araştırmayı okuyucularıyla paylaştı. Bilim adamları tarafından incelenen organik ve geleneksel tarım ürünleri arasında bir fark bulunmamasının yanısıra kimyasal gübre kullanılan ürünlerde bazı vitaminlerin daha yoğun olduğu açıklandı.

İşte Time’ın organik besin analizi:

- Yumurta: Organik alın. Organik yumurtada omega-3 daha yopun ve bu tadını etkiliyor.

- Kimyasal: Daha ucuz ve bulması daha kolay.

- Süt: Organik inek sütlerinde kimyasal ve antibiyotik olmaması ergenlik yaşındaki çocukların olumsuz yönde etkilenmesini engeller.

- Kimyasal: Daha ucuz olması ve çocuklara daha çok süt içirmek isteyen aileler başvuruyor.

- Et: Organik etlerde omega-3 daha fazla ve bu kanserin ve kalp rahatsızlıklarının önüne geçmek için çok önemli bir madde.

- Kimyasal: Kimyasal etlerin tadı daha güzel ve bu etler genelde daha yağlı oluyor. Uygun fiyatı da önemli bir faktör.

- Sebze-meyve: Organik: Tarım ilacı kullanılmaması zehirlenmenin önüne geçer.

- Kimyasal: Fiyatı ucuz ve böylelikle herkes alabiliyor. Tad farkı yok.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Odunun Kimyasal Modifikasyonu	Livadi	Orman Mühendisliği	0	23.07.2010 09:37
Toprakların Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Organik Tarımdaki Önemi	organik memo	Toprak Bilimi ve Bitki Besleme	1	31.05.2010 13:30
Kimyasal İlaçların Zararları	Livadi	Bitki Koruma	0	11.05.2010 11:00
Toprağın Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri	Mr.Muhendis	Toprak Bilimi ve Bitki Besleme	0	05.04.2010 22:51
Arpanın Kimyasal Yapısı ve Özellikleri	Livadi	Tarla Bitkileri	0	18.03.2010 22:51

Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

Reçete Yazma Yetki Belgesi Alma İşlemleri

Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.

İLETİŞİM FORMU

28.08.2010, 13:57	#1
	Organik Mi Kimyasal Mı Organik mi kimyasal mı? Dünyanın seçkin haber dergilerinden Time, organik ürünler ile normal ürünleri karşılaştırdı. Time dergisi son sayısında organik ürünler ile sıradan kimyasal ilaçlama yöntemleri kullanılan ürünleri karşılaştırdı. Amerika’da tüketilen ürünlerin yüzde 3’ü ve Avrupa’da tüketilen besinlerin yüzde 7’si organik tarım aracılığıyla tüketiciye ulaşıyor. Özellikle kimyasal ilaçların ve gübrelerin kullanılmadığı, doğayla dost organik tarım ürünlerinin satış fiyatları bazı ülkelerde kimyasalların kullanıldığı ürünlere oranla 7 kat daha pahalıya satılıyor. Time, 2009’da American Journal of Clinical Nutrition isimli sağlık ve beslenme dergisi tarafından hazırlanan ve büyük tartışma yaratan araştırmayı okuyucularıyla paylaştı. Bilim adamları tarafından incelenen organik ve geleneksel tarım ürünleri arasında bir fark bulunmamasının yanısıra kimyasal gübre kullanılan ürünlerde bazı vitaminlerin daha yoğun olduğu açıklandı. İşte Time’ın organik besin analizi: - Yumurta: Organik alın. Organik yumurtada omega-3 daha yopun ve bu tadını etkiliyor. - Kimyasal: Daha ucuz ve bulması daha kolay. - Süt: Organik inek sütlerinde kimyasal ve antibiyotik olmaması ergenlik yaşındaki çocukların olumsuz yönde etkilenmesini engeller. - Kimyasal: Daha ucuz olması ve çocuklara daha çok süt içirmek isteyen aileler başvuruyor. - Et: Organik etlerde omega-3 daha fazla ve bu kanserin ve kalp rahatsızlıklarının önüne geçmek için çok önemli bir madde. - Kimyasal: Kimyasal etlerin tadı daha güzel ve bu etler genelde daha yağlı oluyor. Uygun fiyatı da önemli bir faktör. - Sebze-meyve: Organik: Tarım ilacı kullanılmaması zehirlenmenin önüne geçer. - Kimyasal: Fiyatı ucuz ve böylelikle herkes alabiliyor. Tad farkı yok.