|
16.10.2010, 21:40 | #1 |
|
Kurban Kesim Yerleri Nasıl Olmalıdır?
1- Hayvan kesimleri, Tarım ve Köyişleri Bakanlığından ruhsat alınmış mezbaha ve kombinalarda veya geçici kesim yerlerinde yapılmalıdır.
2- Kesim yapılacak yerler kolay temizlenebilen ve dezenfekte edilebilen malzemeden yapılmış olmalıdır. 3- Zeminde su ve kanın birikmemesi sağlanmalıdır. 4- Kesim yerlerinde kullanılacak sular yeterli ve içilebilir özellikte olmalıdır. 5- Ete temes eden bıçak ve satır gibi aletler temiz olmalı, kesim işini yapacak olanlar kişisel temizliklerinde titizlik göstermelidirler. 6- Kesim sonrası oluşan atık ve artıkların depolanması ve bertarafı için gerekli çevre düzenlemeleri yapılmalıdır. 7- Kesim işlemi mümkün olduğunca hayvanlar askıya alınarak yapılmalıdır. Böylece kesim ve yüzüm işleminin daha temiz ve sağlıklı bir şekilde yapılması sağlanmış olacaktır. |
Sponsorlar/Google Reklamları |
Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.
|
Etiket (Tag) Ekle |
kesim, kurban, kurban bayramı 2010, nasıl, olmalıdır, yerleri |
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Toprak ve Toprak Tavı Nasıl Olmalıdır - Pdf | Livadi | Tarla Bitkileri | 2 | 23.07.2015 22:49 |
Kurban Eti Saklama Koşulları | Zooteknist | Zootekni | 0 | 14.10.2010 21:16 |
İyi Bir Meyve Bahçesi Nasıl Olmalıdır | Livadi | Bahçe Bitkileri | 0 | 03.08.2010 23:16 |
Mantar Yetiştirme Yerleri | Livadi | Bahçe Bitkileri | 0 | 27.06.2010 19:30 |