Fermantasyon esasıyla Kompost ve mutfak artıklarını gübreye dönüştürmek.

Bu konunun başka forumlarda paylaşımları ilgi ile karşılandığından, buradaki arkadaşlarımlada paylaşma gereği duymaktayım.

Arkadaşlar Sizlere daha önceki mesajımda belirttiğm gibi fermantasyon esaslı gübre uygulamalarında lazım olan gereçlerden bahsederek örnekler ve resimlerle açıklamalarımı netliğe kavuşturmaya çalışacağım.

Uygulamalarda kulanacağımız kapaklı ve musluklu isteğe bağlı büyüklükte olabilir bidona ince delikli kumaştan torba yapılacak veya 10kg. un torbası,mutfak artıklarımızı küçülterek fermantasyon işlemini hızlandırmak için evdeki eski parçalayıcı robot veya kolu kıyma makinası,bu makina bir yere monte edilmeli artıklar öğütülüp torbaya konacak torba bidonun içine otutturulup fermantasyon için EM,Bionem veya b5a,mikro biyal gübre ile mayalanacak. Bu adları vermemin sebebi forumlarda bu gübreler hakkında geniş malumat edinip bulunduğunuz yere göre temin etmeniz bakımından.

Ben geliboluda ne şekilde yaptığımı aşağıdaki satırlarda belirtim.

Topladığım mutfak atıklarını küçültmek maksadıyla kollu kıyma makinasıdan geçiriyorm(ben bu işlemi solucanlarla kompost konusunu anlatırken resimlemiştim) küçültüğüm bu organik bileşikli mutfak atıklarını 50 kg. gübre çuvalına doldurup, çuvalıda 200 lt.lik kapaklı bir varile koyuyorum içine kuyu suyu ile dolduruyorum. Daha önce mayalamak için kendi bilgi birikimlerime göre oluşturduğum fermantasyon preparatında katıyorum, işlem bu kadar, fermantasyon işlemi 10-15 gün de tamamlanıyor ben bazen daha erkende içinde köpüklenme gördüğümde bu sıvı gübreyi kullanmaya başlıyorum.

Fermantasyon preparatının hazırlanmasınıda anlatayımda konuyu bağlayayım, mutfakta çürümeye başlamış sebze ve meyveleri parçalayıp bir kapta çürüme tamamlanmaya yakın melas veya pekmez katıyorum ekşimiş yoğurt suyu ve hamur mayası ilevesiyle kapın kapağını kapatıp loş ılık bir ortamda preparatımı olgunlaşmaya bırakıyorum oluşum tamamlanınca buzdolabının alt gözlerinde saklıyorum ihtiyacımı alınca geri kalını bitene kadar dolapta saklıyorum.

Açıkladığım bilgiler tarafımdan organik bileşikli atıkların bertarafını sağlıyarak doğal yolla bitki besini araştımalarımın sonuçlarıdır, çalışmalarım hız kesmeden sürdürüyorum, şimdi sırada oluşturduğum sıvı gübreleri yapraktan uygulanabilir forma sokmak.