|
|
13.02.2011, 23:37
|
#1 |
|
|
Fasulye Yetiştiriciliği
FASULYE TARIMI
ÖNEMI Kuru fasulye insan beslenmesinde önemli bir bitkisel protein kaynagidir. Kuru fasulye bölgemizin ana ürünü bugday olmasindan dolayi bugday için mükemmel bir ön bitkidir. Kuru fasulye den sonra ekilen bugday da %20 lere varan verim artisi görülmektedir. Iklim ve Toprak istegi: Fasulye sicak iklim bitkisidir. Soguga karsi çok hassas olup 0 derecede üsür. Uygun çimlenme sicakligi 18-20 derece olup toprak sicakliginin 8-10 derece olmasi istenir.En uygun büyüme sicakligi 20-25 derecedir.Büyüme devresinde 15 derecenin altinda ve 35 derecenin üzerinde gelisme durur.Çiçeklenme zamaninda asiri sicaklardan rahatsiz olur ve verim düser. Toprak istegi olarak fasulye Tinli, Kumlu-tinli ve derin yapidaki organik maddece zengin topraklari sever. Tuzluluk problemi olan topraklarda yetistirilmez. Geçirgenligi zayif ve drenaj problemi olan topraklari sevmez. Toprak Hazirligi : Sonbaharda sürülen tarla baharda yabanci ot durumuna göre islenerek ekime hazir hale getirilir.Kazik köklü olan fasulyenin derinlere kök salabilmesi için toprak çok sikistirilmamalidir. Ekimi ; Ekim zamani toprak isisi ile yakindan ilgilidir. Çimlenmenin iyi olabilmesi için toprak isisi en az 8-10 derece olmalidir. Bundan daha yüksek sicaklikta tohumlarin çimlenme ve çikisi daha hizli olur. Toprak isinmadan yapilan ekimde tohumlar toprak isinincaya kadar çimlenememekte ve çikis gecikmektedir. Bölgemizde 1-15 Mayis arasi en uygun ekim zamanidir. Ekim Pnömatik (havali) mibzerle 45 cm sira arasi, çesit özelligine göre 8-10-12 cm sira üzeri mesafe ile toprakta tav seviyesinden 5 cm derine yapilmalidir. Tohum iriligine göre degismekle beraber dekara 6-10 kg tohum gerekir. Ekimden hava sicakligina göre 7-10 gün sonra çikis olur. Çikisin tüm bitkilerde ayni zamanda olmasi bakim islemleri açisindan çok önemlidir bu sebeple ekimden 3 gün sonra tarlanin degisik yerlerinde tohumlarda burunlama yani ilk kökcügün kendini gösterip göstermedigi kontrol edilir. Eger tarlanin tamami ayni seviyede degil ve bazi tohumlar kuruda kalip çimlenemiyorsa bir ayar çikisin saglanabilmesi için sulama yapilmasi gerekir. Bu islem yapilmadigi takdirde sonradan verilen çikis suyu önce çimlenenler ile sonradan çikan tohumlar arasinda ki gelisme farkini arttiracaktir. Fasulyede Bakteri asisi: Fasulye bir baklagil bitkisi olmasi sebebiyle kendi azotunu kendisi üretir. Köklerinde fasulye ile birlikte ortak yasayan bakteriler havanin azotunu alarak fasulyeye verirler.Köklerinde olusan urlar fasulyeye ihtiyaç duydugu azotu kazandirdigi gibi kendisinden sonra gelen bitkiye de azot birakir. Asilama için gölge bir yerde 100 kg fasulye tohumu 1 litre sekerli su ve 1 kg bakteri asisi ile karistirilmalidir. Tohum günes ile temas ettirmeden ayni gün ekilmelidir. Gübreleme: Yapilacak gübreleme için öncelikle toprak tahlili yaptirilmalidir.Fasulye bakteri asilamasi yapildigi takdirde ilk 2-3 hafta bakteriler köklerde aktif olarak çalismaya baslayincaya kadar dekara 2-4 kg saf azotlu gübreleme, dekara 7-8 kg saf Fosforlu gübre ile beraber ekimde verilmelidir. Esasen topraktan 12-15 kg saf azot kaldiran Fasulye bitkisi eger bakteri asisi yapilmamis ise geriye kalan azotlu gübre üst gübreleme olarak verilmelidir.Iz elementlerden Demir ve çinkonun eksikligine oldukça hassas olan fasulye bu elementlerin eksikliginde gelisimini tamamlayamaz.Kloroz ile kendini gösteren bu eksiklik giderilmez ise verim düsüklügüne sebep olur. Yabanci ot mücadelesi ve Çapalama: Yabanci ot mücadelesi kimyasal yolla ve çapalama seklinde yürütülmelidir. Fasulye bir çapa bitkisidir. Fasulye bitkileri 15-25 cm oldugunda kaz ayagi gibi ara çapa makineleri ile islenmesi, hem yabanci ot mücadelesi yapilmasi açisindan hem de toprakta bulunan kapilerite denilen buharlasma borucuklarinin kirilmasi açisindan çok önemlidir. Eger is gücü uygun ise makinali ara çapasindan sonra sira üzerinde kalan otlarin el çapasi ile temizlenmesi gerekmektedir. Sulama: Fasulye topragindaki faydali su azaldigi diger bir deyisle bitkilerin kurakligi duymaya baslayip susuzluk belirtileri gösterdigi zaman sulanmalidir.Fasulye çiçekli bir bitki olmasi sebebiyle salma su ile sulanmalidir. Hassas olan yapraklarina ve çiçeklerine zarar verilmedigi takdirde yagmurlama sulamada yapilabilir. Imkanlar elveriyorsa dama sulama tercih edilmelidir. Hasat ve Depolama: Son zamanlarda fasulyeyi hasat eden makineler kullanilsa da hasat elle yapilir. Kuru fasulyeler hasat olgunluguna geldiginde alt baklalar tamamen kurumus ve sari rengi almistir.Bakla içindeki fasulye taneleri beyazlasmistir.Üst baklalarin bazilari daha yesil iken topraktan yolunur ve kurumaya terk edilir.Kuruyarak harman vakti gelen fasulyeler patozlarda harman edilerek saplarindan ve yapraklarindan ayrilir.Bakim ve besleme sarlarina bagli olarak dekerdan 200- 400 kg verim alinir. Hastalik ve zararlilari: Kuru fasulyede kök çürüklügü, Antraknoz, Yaprak leke hastaligi,Pas, Yaprak hale yanikligi gibi birçok mantari hastalik yaninda Bozkurt, telkurt, tohum sinegi, yesil kurt, Fasulye kapsül kurdu, Kirmizi örümcek gibi zararlilarda görülebilir. Bu hastalik ve zararlilar ile mücadele için en yakin Tarim teskilatina basvurunuz. |
| Sponsorlar/Google Reklamları |
Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.
|
| Etiket (Tag) Ekle |
| fasulye, yetiştiriciliği |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fasulye Yetiştiriciliği | Zooteknist | Tarla Bitkileri | 4 | 09.01.2014 15:36 |
| Fasulye Antraknozu Hastalığı | kronox55 | Bitki Koruma | 0 | 17.11.2010 23:36 |
| Fasulye Adi Mozaik Virüsü | kronox55 | Bitki Koruma | 0 | 16.11.2010 12:21 |
| Fasulye Antraknozu Mücadelesi | Mr.Muhendis | Bitki Koruma | 0 | 13.09.2009 18:10 |
| Fasulye - Phaseolus vulgaris | Mr.Muhendis | Tarla Bitkileri | 0 | 25.07.2009 10:53 |
Ağaç şeklinde