Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

21.02.2011, 23:09

ÇAYKUR Genel Müdürlüğü, yeşil ve siyah çay tabletleri, siyah çay kapsülü, yeşil çay şurubu ile çocuklar için yeşil çaydan şeker üretti.

ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ÇAYKUR olarak çay sektöründe rutin hizmetler ve çalışmaların yanında Ar-Ge çalışmalarına da önem verdiklerini, çayın klasik tüketmenin yanında ürünleri çeşitlendirmek için çalışma yaptıklarını anlattı. Bunun için çayın yaprağından tohumuna kadar her bölümünden faydalanmaya çalıştıklarını anlatan Yüce, “Yeşil ve siyah çay gibi ürünlerin haricinde, katma değeri yüksek ürünler üretmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Çaydan yükte hafif, pahada ağır ürünler üretmeye çalışıyoruz” dedi.

Yeni ürünler üretmek amacıyla Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) ve Akdeniz Üniversitesi ile yaptıkları çalışmalar ile yeşil ve siyah çayın tabletini yaptıklarını belirten Yüce, Üretilen tablet çayı şeker gibi sıcak suyun içine atıp karıştırıyoruz. Tablet çayı tamamen çayın etkili maddesinden üretiyoruz. Limon aroması ile aromalandırdığımız tablet çaylar tat ve renk itibariyle normal çaydan farklı değil” diye konuştu.

Siyah çayın kapsülünü de yaptıklarını dile getiren Yüce, şunları söyledi:

“Siyah çayı kapsülün içine koyuyoruz. Yani çayı kapsül şeklinde ilaç gibi tüketebiliyoruz. Bu ürünlerin yanında yeşil çayın ekstraktını çıkartarak sıvı haline getirdik. Böylece yeşil çayın şurubunu da ürettik. Çayı sabahları şurup şeklinde vitamin olarak, şifa niyetine tüketebileceğiz. Şurubun vitamin, kateşin değeri oldukça yüksek. Sağlık açısından oldukça faydalı.
Bir de çocuklar için yeşil çaylı şeker yaptık. Sıkıştırılmış yeşil çayı şekerle tatlandırdık. Böylece çocukların severek tüketecekleri bir ürün geliştirdik. Tüm bunların dışında çayın tohumunu da değerlendirdik ve çay tohumundan yağ ürettik.”

Söz konusu ürünler üzerinde yaklaşık 1,5 yıldır çalıştıklarını, ürünlerin şu anda numunelerinin üretildiğini anlatan Yüce, en kısa zamanda seri üretime geçerek, ürünleri piyasaya süreceklerini kaydetti.

Kaynak: AA

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
780 bin Ton Kırmızı Et Üretildi	genc__osman	Tarım Haberleri	0	10.02.2011 23:12
Fındık Ve Çayın Alternatifi Yok	genc__osman	Tarım Haberleri	0	26.12.2010 14:07
Çayın Bitkisel Özellikleri	Mr.Muhendis	Tarla Bitkileri	0	31.10.2010 08:22
Türkiye'de Çayın Tarihi	Mr.Muhendis	Tarla Bitkileri	0	31.10.2010 08:16
Tarlaya Yeni Çayın Ekimi	Livadi	Tarla Bitkileri	0	15.10.2009 00:01

Ziraatciyiz.Biz 15 Yaşında

Reçete Yazma Yetki Belgesi Alma İşlemleri

Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.

İLETİŞİM FORMU

21.02.2011, 23:09	#1
	Çayın Tableti ve Şurubu Üretildi ÇAYKUR Genel Müdürlüğü, yeşil ve siyah çay tabletleri, siyah çay kapsülü, yeşil çay şurubu ile çocuklar için yeşil çaydan şeker üretti. ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ÇAYKUR olarak çay sektöründe rutin hizmetler ve çalışmaların yanında Ar-Ge çalışmalarına da önem verdiklerini, çayın klasik tüketmenin yanında ürünleri çeşitlendirmek için çalışma yaptıklarını anlattı. Bunun için çayın yaprağından tohumuna kadar her bölümünden faydalanmaya çalıştıklarını anlatan Yüce, “Yeşil ve siyah çay gibi ürünlerin haricinde, katma değeri yüksek ürünler üretmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Çaydan yükte hafif, pahada ağır ürünler üretmeye çalışıyoruz” dedi. Yeni ürünler üretmek amacıyla Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) ve Akdeniz Üniversitesi ile yaptıkları çalışmalar ile yeşil ve siyah çayın tabletini yaptıklarını belirten Yüce, Üretilen tablet çayı şeker gibi sıcak suyun içine atıp karıştırıyoruz. Tablet çayı tamamen çayın etkili maddesinden üretiyoruz. Limon aroması ile aromalandırdığımız tablet çaylar tat ve renk itibariyle normal çaydan farklı değil” diye konuştu. Siyah çayın kapsülünü de yaptıklarını dile getiren Yüce, şunları söyledi: “Siyah çayı kapsülün içine koyuyoruz. Yani çayı kapsül şeklinde ilaç gibi tüketebiliyoruz. Bu ürünlerin yanında yeşil çayın ekstraktını çıkartarak sıvı haline getirdik. Böylece yeşil çayın şurubunu da ürettik. Çayı sabahları şurup şeklinde vitamin olarak, şifa niyetine tüketebileceğiz. Şurubun vitamin, kateşin değeri oldukça yüksek. Sağlık açısından oldukça faydalı. Bir de çocuklar için yeşil çaylı şeker yaptık. Sıkıştırılmış yeşil çayı şekerle tatlandırdık. Böylece çocukların severek tüketecekleri bir ürün geliştirdik. Tüm bunların dışında çayın tohumunu da değerlendirdik ve çay tohumundan yağ ürettik.” Söz konusu ürünler üzerinde yaklaşık 1,5 yıldır çalıştıklarını, ürünlerin şu anda numunelerinin üretildiğini anlatan Yüce, en kısa zamanda seri üretime geçerek, ürünleri piyasaya süreceklerini kaydetti. Kaynak: AA