|
|
|
|
21.04.2010, 15:03
|
#1 |
|
|
Besin Değişim Listeleri
Besinlerin Değişim Listeleri
SÜT DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 71.5 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Süt 1 su bardağı 160 Yoğurt 1 su bardağı 160 Ayran 2 su bardağı 320 ET DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 69 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Kıyma 1 yumurta büyüklüğünde 30 Pirzola (kemiksiz) 1 küçük boy 30 Kuşbaşı et 3-4 küçük parça 30 Biftek 1 orta boy 30 Tavuk (kemiksiz) 1 yumurta büyüklüğünde 30 Balık 1 yumurta büyüklüğünde 30 Beyaz peynir 1 kibrit kutusu kadar 30 Kaşar peyniri 2/3 kibrit kutusu kadar 20 Yumurta 1 adet 50 KURUBAKLAGİL DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 80 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Kuru fasulye 4 yemek kaşığı 25 Nohut 4 yemek kaşığı 25 Barbunya 4 yemek kaşığı 25 İç bakla 4 yemek kaşığı 25 Yeşil mercimek 4 yemek kaşığı 25 Mercimek çorbası 1 kase 15 SEBZE DEĞİŞİMİ A GRUBU SEBZELER Tablodaki her bir besin 28 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Domates 1 küçük boy 100 Domates suyu ½ su bardağı 240 Çarliston biber 4 orta boy 100 Yeşil sivri biber 10 orta boy 100 Yeşil dolma biber 2 orta boy 100 Kıvırcık 15 yaprak 100 Marul 5-6 yaprak 100 Salatalık 1 küçük boy 100 Kırmızı turp 5 orta boy 100 Maydanoz 1 orta demet 75 Yeşil soğan 3-4 orta boy 75 Kuru soğan 1 orta boy 75 Kereviz 1 küçük boy 100 Kırmızı lahana 1/8 orta boy 100 Lahana (pişmiş) 4 yemek kaşığı 100 Karnabahar (pişmiş) 4 yemek kaşığı 100 Taze kabak (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 Patlıcan (pişmiş) 4 yemek kaşığı 125 Ispanak (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 Pazı (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 Ebegümeci (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 Bamya (pişmiş) 4 yemek kaşığı 75 Taze fasulye (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 Semizotu (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 B GRUBU SEBZELER Tablodaki her bir besin 36 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Havuç 1 orta boy 100 Şalgam 1 orta boy 150 Bezelye (pişmiş) 4 yemek kaşığı 100 Pırasa (pişmiş) 4 yemek kaşığı 150 Bakla (pişmiş) 4 yemek kaşığı 100 Enginar (pişmiş) 1 orta boy 100 MEYVE DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 48 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Elma 1 küçük boy 100 Kayısı 3 adet 100 Muz 1 küçük boy 50 Taze incir 1 adet 80 Kiraz 12 adet 75 Vişne 14 adet 80 Greyfurt ½ adet 125 Turunç 1 orta boy 100 Portakal 1 orta boy 100 Limon 1 orta boy 100 Mandalina 1 büyük boy 100 Üzüm 15 iri tane 80 Yeni dünya 6 adet 125 Erik 5 adet 100 Çilek 12 adet 175 Şeftali 1 orta boy 100 Armut 1 orta boy 100 Ayva ¼ orta boy 80 Nar ½ küçük boy 80 Kavun 1/8 orta boy 200 Karpuz 1/8 orta boy 200 Kuru incir 1 adet 20 Kuru kayısı 3 adet 20 Kuru erik 5 adet 20 Kuru üzüm 1 yemek kaşığı 20 Hurma 5 adet 20 Dut ½ su bardağı 60 Böğürtlen ½ su bardağı 90 Avakado ½ adet 150 Kivi 1 orta boy 120 EKMEK DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 68 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Ekmek 1 ince dilim 25 Tarhana çorbası 1 kase 15 Buğday unu çorbası1 kase 15 Şehriye çorbası 1 kase 15 Pirinç çorbası 1 kase 15 Domates çorbası 1 kase 15 Ezogelin çorbası 1 kase 15 Pirinç pilavı 2 yemek kaşığı 15 Bulgur pilavı 2 yemek kaşığı 15 Kuskus 2 yemek kaşığı 15 Makarna 2 yemek kaşığı 15 Erişte 2 yemek kaşığı 15 Patates 1 küçük boy 90 Kestane 2 orta boy 30 Patlamış mısır (yağsız) 1 su bardağı 20 Beyaz leblebi 1 avuç 20 Sarı leblebi 1 avuç 20 Etimek 2 dilim 18 Galeta sade, büyük 1.5 adet 20 Galeta sade, küçük 7 adet 20 YAĞ DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 45 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Zeytin 5 adet 15 Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı 5 Bitkisel sıvı yağ 1 tatlı kaşığı 5 Margarin 1 tatlı kaşığı 5 Ceviz içi 2 adet 8 Fındık içi 5-6 adet 10 Ayçekirdeği 1 avuç 10 TATLI DEĞİŞİMİ Tablodaki her bir besin 20 kkal enerji içerir. Yiyecek adı Ortalama ölçü Miktar (gr.) Toz şeker 2 tatlı kaşığı 6 Kesme şeker 2-3 adet 6 Reçel, marmelat 1 yemek kaşığı 10 Bal 1 tatlı kaşığı 10 Detaylı bilgi için aşağıdaki dosyayı indiriniz. BURDAN |
| Sponsorlar/Google Reklamları |
Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.
|
 |
| Etiket (Tag) Ekle |
| besin, besin değişim, değişim, listeleri |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Besin Hijyeni | Livadi | Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi | 0 | 27.03.2010 22:16 |
| Farabi Değişim Programı Nedir | Mr.Muhendis | Genel Konular | 0 | 26.03.2010 13:45 |
| Besin Zehirlenmesi | Mr.Muhendis | Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi | 0 | 06.03.2010 23:02 |
| Pratik Süs Bitkileri Kullanım Listeleri | Mr.Muhendis | Peyzaj Mimarlığı | 0 | 16.02.2010 16:24 |
| Erzurum Atatürk Üniversitesi Stratejik Yönetim ve Değişim Kapasitesi | Mr.Muhendis | Erzurum Atatürk Üniversitesi | 0 | 27.04.2009 10:46 |
Hybrid-Şeklinde