Balkonda sebze ve meyve yetiştirme

Merhaba dostlarım ;
Ben Adanada oturuyorum ve emekliyim. Bir erkek için vakit geçirmek gerçekten zor olmakta , birşeylerle meşgul olmak gerekir. Bende vaktimi değerlendirmek adına bazı arayışlara girmeye çalışıyorum. Adanada evlerin balkonları Ankara İstanbul gibi şehirlere nazaran biraz daha büyük . Bende balkonda acaba sebze yetiştirmeye çalışsam ne gibi sebzeleri yetiştirebilirim. Örneğin domates , fasulye vb. gibi , bunları yetiştirmek için ne yapabilirim ? İnternette biryerde domates için , pazardan alınan domatesin çekirdeklerini ayırın bunları peçete içine koyun kurutun , daha sonra yaza girmeden toprağa ekerek fide vermesini sağlayın diye yazmış , bu doğrumu bunun için ne yapabiliriz veya fide olarakmı almak lazım. Bu konuda güzel açıklayıcı notunuz varmı acaba ?
Saygılarımla