|
Öğretim Üyeleri Öğretim üyelerinin özgeçmişleri, yayınları, çalışmaları ve öğrencilerinin gözünden hocaları |
|
|
Paylaş | Seçenekler | Stil |
|
03.01.2010, 12:08 | #1 |
|
Asiye Akyıldız
Yrd. Doç. Dr. Asiye AKYILDIZ
Doktora : Çukurova Üniversitesi - Adana Yüksek Lisans : Çukurova Üniversitesi - Adana Lisans : Çukurova Üniversitesi - Adana Çalışma Konuları: Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Kurutma Teknolojisi Meyve Suyu Teknolojisi Seçilmiş Yayınları : Akyıldız, A., Aksay, S., Benli, H., Kıroğlu, F., Fenercioğlu, H., 2004 Determination of Changes In Some Characteristics of Persimmon During Dehydration at Different Temperatures, Journal of Food Engineering, (65), 95-99. Akyıldız, A, Öcal D., 2006, Effects of Dehydration Temperatures on Color and Polyphenoloxidase Activity of Amasya and Golden Delicious Apple Cultivars, Journal of The Science of Food and Agriculture, 86, 2363-2368 Akyıldız, A., Kıroğlu(Zorlugenç), F., Fenercioğlu, H., Cankurtaran, M., 2005, Havucun Farklı Sıcaklıklarda Kurutulması Üzerine Araştırma. Gıda Teknolojisi, (9) 12:72-76. Yüksek Lisans Dersleri : GM 657 Meyve ve Sebzelere Hasat Sonrası Uygulanan İşlemler Lisans Dersleri : GM-442 Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi |
Sponsorlar/Google Reklamları |
Bu alandan sitenizi, ürünlerinizi tanıtabilirsiniz. Bilgi almak ve reklam vermek için bize ulaşın.
|
Etiket (Tag) Ekle |
akyıldız, asiye, asiye akyıldız biyografisi, asiye akyıldız kimdir, asiye akyıldız kitapları, yrd doç dr asiye akyıldız |
|