Zooteknist
24.02.2011, 21:41
Et kalitesi üzerine etki eden pek çok faktör vardır. Günümüzde et fiyatlarında yaşanan anormal durum da gözönüne alındığında ve AB sürecinde üretimimizin kalitesi için besicilerimizin et kalitesini gözardı etmemeleri gerekir. Aşağıda sığırlarda et kalitesi üzerine beslemenin etkisi araştırılmıştır.
TIKLAYINIZ. (http://www.ziraatciyiz.org/_docs/6966-sigir-eti-kalitesi-uzerine-beslemenin-etkisi.rar)
TIKLAYINIZ. (http://www.ziraatciyiz.org/_docs/6966-sigir-eti-kalitesi-uzerine-beslemenin-etkisi.rar)