genc__osman
15.11.2010, 19:19
Gıda Mühendisliği Bölümü gıda hammaddelerinin değerlendirilmesi, gıda kaynaklarının nitelik ve nicelik olarak korunması, hammaddelerden çok yönlü olarak yararlanılması ve böylece sağlıklı gıda çeşitlerinin artırılması konusunda araştırmalar yapan bir yükseköğretim programıdır.
2002 yılında kurulan bölümümüzde halen 1 doçent, 3 yardımcı doçent ve 1 araştırma görevlisi görev yapmaktadır.
2002 yılında kurulan bölümümüzde halen 1 doçent, 3 yardımcı doçent ve 1 araştırma görevlisi görev yapmaktadır.